Список самых известных вин ЮАР
Список самых известных вин ЮАР и их характеристики
Красные вина
1. Kanonkop Paul Sauer
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
- Описание: Богатое и сложное вино с ароматами темных ягод, специй и дуба, с мягкими танинами и длительным послевкусием.
2. Rust en Vrede Estate
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Шираз, Каберне Совиньон, Мерло
- Описание: Полнотелое вино с насыщенными ароматами черной смородины, вишни и шоколада, сбалансированное и элегантное.
3. Meerlust Rubicon
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
- Описание: Классическое блендовое вино в стиле Бордо с нотами черной смородины, сливы, табака и пряностей, хорошо структурированное и комплексное.
4. Hamilton Russell Pinot Noir
- Регион: Хемель-эн-Аардэ
- Основные сорта винограда: Пино Нуар
- Описание: Элегантное и утонченное вино с ароматами красных ягод, земли и специй, с яркой кислотностью и тонкими танинами.
5. Boekenhoutskloof Syrah
- Регион: Франшхук
- Основные сорта винограда: Шираз
- Описание: Интенсивное и мощное вино с ароматами темных фруктов, перца и шоколада, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.
Белые вина
6. Ken Forrester FMC Chenin Blanc
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Ченин Блан
- Описание: Богатое и концентрированное вино с ароматами спелых фруктов, меда и ванили, с хорошей кислотностью и минеральностью.
7. Hamilton Russell Chardonnay
- Регион: Хемель-эн-Аардэ
- Основные сорта винограда: Шардоне
- Описание: Элегантное вино в стиле Бургундии с нотами цитрусовых, зеленого яблока, орехов и минералов, с прекрасной балансировкой и текстурой.
8. Buitenverwachting Sauvignon Blanc
- Регион: Констанция
- Основные сорта винограда: Совиньон Блан
- Описание: Свежий и яркий Совиньон Блан с ароматами тропических фруктов, цитрусовых и трав, с хрустящей кислотностью и чистым послевкусием.
9. Mulderbosch Sauvignon Blanc
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Совиньон Блан
- Описание: Ароматное вино с нотами грейпфрута, лайма, крыжовника и зелени, с яркой кислотностью и освежающим послевкусием.
10. DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Ченин Блан
- Описание: Сложное и ароматное вино с нотами персика, меда, орехов и цветов, с хорошей структурой и минеральностью.
Игристые вина
11. Graham Beck Brut
- Регион: Робертсон
- Основные сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар
- Описание: Классическое игристое вино с ароматами зеленого яблока, цитрусовых и дрожжевых нот, с мелкими пузырьками и свежей кислотностью.
12. Simonsig Kaapse Vonkel Brut
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
- Описание: Легкое и освежающее игристое вино с нотами цитрусовых, яблок и тостов, с хорошей кислотностью и кремовой текстурой.
Десертные вина
13. Klein Constantia Vin de Constance
- Регион: Констанция
- Основные сорта винограда: Мускат
- Описание: Легендарное десертное вино с насыщенными ароматами абрикоса, меда, цитрусовых и пряностей, с богатым и продолжительным послевкусием.
14. Nederburg Edelkeur
- Регион: Паарл
- Основные сорта винограда: Ченин Блан
- Описание: Богатое десертное вино с нотами меда, сухофруктов и пряностей, с хорошей кислотностью и шелковистой текстурой.
15. Simonsig Vin de Liza Noble Late Harvest
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Шенен Блан
- Описание: Десертное вино с ароматами мёда, абрикоса и апельсиновой корки, с богатым вкусом и длительным послевкусием.
Порционные вина
16. KWV The Mentors Petit Verdot
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Пти Вердо
- Описание: Полнотелое вино с насыщенными ароматами черных ягод, шоколада и специй, с мощными танинами и долгим послевкусием.
17. Rustenberg Peter Barlow
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Каберне Совиньон
- Описание: Богатое и мощное вино с ароматами черной смородины, табака, шоколада и дуба, с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.
18. Vergelegen V
- Регион: Стелленбос
- Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
- Описание: Комплексное и элегантное вино с нотами темных фруктов, трав, специй и дуба, с длительным послевкусием и хорошим потенциалом для выдержки.
Альтернативные сорта
19. Badenhorst Family Wines Secateurs Red Blend
- Регион: Сворленд
- Основные сорта винограда: Шираз, Гренаш, Сенсо
- Описание: Натуральное вино с ароматами красных ягод, специй и трав, с мягкими танинами и освежающей кислотностью.
20. Sadie Family Wines Columella
- Регион: Сворленд
- Основные сорта винограда: Шираз, Мурведр, Гренаш
- Описание: Элегантное и комплексное вино с нотами темных фруктов, специй и земли, с хорошей структурой и длительным послевкусием.
Этот список представляет разнообразие южноафриканских вин, отражая их уникальные терруары и богатые винодельческие традиции.
Вино ЮАР
Южноафриканская Республика (ЮАР) является одной из старейших и наиболее уважаемых винодельческих стран в Новом Свете.
Вино стран мира
Европа
Южная Америка
Северная Америка
Азия
Африка
Австралия и Океания