Аргентина является одной из ведущих винодельческих стран Южной Америки, известной своим разнообразием виноградников и уникальными терруарами. Важным аспектом производства качественных вин является система апелласьонов, которая определяет географические границы и регламентирует производственные стандарты. В Аргентине система апелласьонов называется Denominación de Origen Controlada (DOC), которая помогает защитить и идентифицировать уникальные характеристики вин из определённых регионов.
Основные апелласьоны Аргентины
1. Мендоса (Mendoza)
- Maipú: Один из старейших винодельческих районов Мендосы, известный своими красными винами, особенно из сорта Малбек.
- Luján de Cuyo: Апелласьон, получивший статус DOC, известен своими высококачественными красными винами из Малбек и Каберне Совиньон.
- Valle de Uco: Высокогорный район, славящийся разнообразием микроклиматов и почв. Здесь производят вина из Малбек, Пино Нуар и Шардоне.
- San Rafael: Апелласьон, известный своими красными и белыми винами. Здесь производят вина из сортов Малбек, Каберне Совиньон и Шардоне.
2. Сан-Хуан (San Juan)
- Valle del Tulum: Один из крупнейших винодельческих районов Сан-Хуана, известный своими красными винами из Сира и Бонарда.
- Valle de Zonda: Район с уникальными климатическими условиями, где производят как красные, так и белые вина.
- Valle de Pedernal: Высокогорный регион, производящий вина с высокой кислотностью и свежестью, особенно из сортов Совиньон Блан и Мерло.
3. Сальта (Salta)
- Cafayate: Известен своими высокогорными виноградниками и уникальными белыми винами из сорта Торронтес. Также производят высококачественные красные вина из Малбек и Каберне Совиньон.
4. Патагония (Patagonia)
- Neuquén: Регион с прохладным климатом, где производят элегантные вина из Пино Нуар, Шардоне и Совиньон Блан.
- Río Negro: Один из старейших винодельческих регионов Патагонии, известный своими красными и белыми винами. Здесь производят вина из Пино Нуар, Мерло и Шардоне.
5. Ла Риоха (La Rioja)
- Valle de Famatina: Винодельческий регион, известный своими белыми винами из сорта Торронтес, а также красными винами из Каберне Совиньон и Мерло.
6. Катамарка (Catamarca)
- Tinogasta: Апелласьон, расположенный на высоких высотах, где производят вина из сортов Малбек, Сира и Каберне Совиньон.
Апелласьоны Аргентины играют важную роль в определении и поддержании качества вин, а также в защите уникальных характеристик терруаров. В каждом из регионов производятся вина с отличительными ароматами и вкусами, отражающими климатические и географические особенности. Система апелласьонов помогает виноделам Аргентины выделить лучшие характеристики своих вин и предлагает потребителям уверенность в происхождении и качестве продукта.
< Назад в раздел Аргентинское вино
Аргентинское вино
Аргентина является крупнейшим производителем вина в Южной Америке и входит в десятку крупнейших винодельческих стран мира.
Апелласьоны Австрии
Австрийские винодельческие регионы характеризуются высоким качеством и разнообразием вин.
Апелласьоны Венгрии
Одним из важных аспектов венгерского виноделия являются апелласьоны, которые помогают классифицировать и регулировать производство вина в различных регионах.
Апелласьоны Грузии
В Грузии существует несколько известных апелласьонов, каждый из которых характеризуется уникальными условиями выращивания винограда и традициями виноделия.
Апелласьоны Чили
Чили является одной из ведущих винодельческих стран мира благодаря своему уникальному климату и географическим условиям.
Список самых известных Аргентинских вин и их характеристики
Апелласьоны Австралии
Для поддержания высокого качества вин в стране введена система апелласьонов, которая регулирует происхождение вин и гарантирует соответствие определенным стандартам.
Вино стран мира
Европа
Южная Америка
Северная Америка
Азия
Африка
Австралия и Океания