Список самых известных Греческих вин и их характеристики
Греция славится своим разнообразием вин, произведенных из уникальных местных сортов винограда. Вот очень большой список известных греческих вин с их краткими характеристиками:
Белые вина
1. Ассиртико (Assyrtiko)
- Регион: Санторини
- Характеристики: Высокая кислотность, минеральные нотки, ароматы цитрусов и тропических фруктов.
2. Мосхофилеро (Moschofilero)
- Регион: Пелопоннес
- Характеристики: Ароматное белое вино с цветочными нотами, свежестью и легкостью.
3. Робола (Robola)
- Регион: Кефалония
- Характеристики: Высокая кислотность, ароматы лимона, зеленого яблока и минералов.
4. Видиано (Vidiano)
- Регион: Крит
- Характеристики: Средняя кислотность, ароматы спелых фруктов, меда и цветов.
5. Саватьяно (Savatiano)
- Регион: Аттика
- Характеристики: Легкое и свежее вино с ароматами цитрусовых и зелёных яблок.
6. Малвазия (Malvasia)
- Регион: Пелопоннес, Крит
- Характеристики: Ароматное белое вино с нотами тропических фруктов и цветов, хорошая кислотность.
7. Родитис (Roditis)
- Регион: Пелопоннес, Македония
- Характеристики: Легкое и свежее вино с цитрусовыми и минеральными нотами.
Красные вина
1. Ксиномавро (Xinomavro)
- Регион: Науса, Гуло
- Характеристики: Высокая кислотность, выраженные танины, ароматы темных ягод, специй и землистых нот.
2. Агигитико (Agiorgitiko)
- Регион: Немея
- Характеристики: Мягкие танины, средняя кислотность, ароматы вишни, черной смородины и специй.
3. Мавродафни (Mavrodaphne)
- Регион: Пелопоннес
- Характеристики: Десертное красное вино с богатыми ароматами сухофруктов, специй и карамели.
4. Мандилария (Mandilaria)
- Регион: Крит
- Характеристики: Высокая кислотность, выраженные танины, ароматы темных ягод и специй.
5. Лимнио (Limnio)
- Регион: Лемнос
- Характеристики: Средняя кислотность, мягкие танины, ароматы красных ягод и трав.
6. Коккинаки (Kotsifali)
- Регион: Крит
- Характеристики: Мягкие танины, средняя кислотность, ароматы красных фруктов и специй.
Розовые вина
1. Амбракико (Ambraciko)
- Регион: Эпир
- Характеристики: Легкое и ароматное розовое вино с нотами красных ягод и цветов.
2. Гуло (Goumenissa)
- Регион: Македония
- Характеристики: Розовое вино с выраженными танинами, ароматами красных ягод и специй.
Десертные вина
1. Винсанто (Vinsanto)
- Регион: Санторини
- Характеристики: Десертное вино из сушеного винограда Ассиртико и Айдани, богато ароматами сухофруктов и карамели, сладкое с долгим послевкусием.
2. Малвазия (Malvasia)
- Регион: Крит
- Характеристики: Десертное вино с ароматами меда, сухофруктов и специй, сладкое и насыщенное.
3. Мавродафни (Mavrodaphne)
- Регион: Патры
- Характеристики: Десертное красное вино с богатыми ароматами сухофруктов, специй и карамели.
4. Мускат (Muscat)
- Регион: Самос
- Характеристики: Сладкое вино с ароматами меда, цветов и тропических фруктов.
Игрястые вина
1. Мосхофилеро (Moschofilero)
- Регион: Пелопоннес
- Характеристики: Игрястое вино с ароматами цветов и цитрусовых, легкое и освежающее.
2. Дебина (Debina)
- Регион: Эпир
- Характеристики: Игрястое вино с высокой кислотностью, нотами зеленых яблок и цитрусовых, легкое и освежающее.
Этот список включает в себя лишь небольшую часть богатства греческого виноделия. Каждый регион и каждый сорт винограда вносят свой уникальный вклад в разнообразие и качество греческих вин. Независимо от того, предпочитаете ли вы белые, красные, розовые, десертные или игристые вина, в Греции всегда найдется что-то, что удовлетворит ваш вкус.
Греческое вино
Греция, родина древнейшей цивилизации и важнейший центр античного виноделия, сегодня вновь занимает свое законное место на международной винной арене.
Вино стран мира
Европа
Южная Америка
Северная Америка
Азия
Африка
Австралия и Океания