Виды вин Херес производства Массандра

Херес - это одно из самых знаменитых и признанных вин, которое отличается уникальными характеристиками и особым способом производства. Винодельческое объединение Массандра производит несколько видов хереса, каждый из которых имеет свои уникальные особенности и вкусовые качества. Рассмотрим подробнее два основных вида хереса: Херес Массандра и Херес Ореанда.

Вино Херес Массандра

- Описание: Херес Массандра - это крепкое белое вино, выдержанное в дубовой таре не менее четырех лет. Считается одним из лучших среди вин хересного типа. Вырабатывается из сортов винограда Серсиаль, Альбильо, Вердельо и Алиготе. Особенность приготовления этого вина заключается в выдержке под пленкой хересных дрожжей, что придаёт ему уникальные органолептические свойства.

- Цвет: Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком, что делает его визуально привлекательным и элегантным. За свою внешнюю красоту и нарядность херес часто сравнивают с желтым нарциссом, уснувшим в серебряной чаше.

Аромат: Букет сложный, тонкий, с ярко выраженным характерным хересным тоном, что делает его особенно привлекательным для ценителей изысканных вин.

- Вкус: Вкус гармоничный, с легким тоном горького миндаля, каленого орешка и солоноватостью в послевкусии. Этот уникальный вкусовой профиль делает вино идеальным для подачи в качестве аперитива.

- Награды: Херес Массандра был награжден 11 золотыми и 2 серебряными медалями на международных конкурсах, а также кубком Гран-при, что подтверждает его высокое качество и признание среди экспертов.

- История: Вино производится с 1944 года, что подчеркивает его традиционное качество и многолетний опыт виноделов.

Содержание спирта: 19,5%.

Содержание сахара: 2,5%.

Вино Херес Ореанда

- Описание: Херес Ореанда - это крепкое белое вино, выдержанное в дубовой таре не менее двух лет. Вырабатывается из сортов винограда Альбильо Крымский, Вердельо, Серсиаль, Алиготе, Семильон, Совиньон, Кокур белый и Ркацители.

- Цвет: Цвет вина варьируется от светло-золотистого до золотистого, что придаёт ему элегантный и утонченный вид.

- Аромат: Букет яркий, тонкий, с тонами зелёного яблока и полевой ромашки, что создаёт ощущение свежести и легкости.

- Вкус: Вкус гармоничный, достаточно полный, сложный с орехово-миндальными тонами и лёгкой солоноватостью в послевкусии. Этот многогранный и насыщенный вкус делает вино особенно привлекательным для ценителей хереса.

Содержание спирта: 16,0%.

Содержание сахара: 0,2%.

Херес от Массандры - это настоящие шедевры винодельческого искусства, сочетающие в себе богатую историю, уникальные технологии производства и высокое качество. Каждый вид хереса представляет собой уникальный продукт, который способен удовлетворить самые изысканные вкусы и подарить незабываемые впечатления. Независимо от того, какое вино вы выберете, вы обязательно насладитесь его богатым и насыщенным вкусом, который идеально подходит как для торжественных событий, так и для уютных домашних вечеров.

Сравнение цвета, вкуса и аромата вин Херес производства Массандра

Винодельческое объединение "Массандра" славится своими крепкими белыми винами Херес, которые выделяются уникальными оттенками, ароматами и вкусами. Эти вина, производимые по традиционной технологии, имеют богатую историю и пользуются признанием на международных конкурсах. Рассмотрим подробнее их ключевые характеристики.

Цветовая палитра

Цвет вина является важным индикатором его стиля и качества. Вина Херес Массандра представлены в различных оттенках от светло-золотистого до зеленовато-золотого, что подчёркивает их уникальные производственные процессы и сорта винограда.

- Херес Массандра обладает золотистым цветом с зеленоватым оттенком. Этот насыщенный оттенок свидетельствует о выдержке вина в дубовых бочках не менее четырёх лет под плёнкой хересных дрожжей, что придаёт ему особую глубину и яркость. Этот цвет сравнивают с жёлтым нарциссом, уснувшим в серебряной чаше, что подчёркивает элегантность и утончённость вина.

- Херес Ореанда характеризуется цветом от светло-золотистого до золотистого. Этот цвет создаёт ощущение лёгкости и свежести, что делает вино визуально привлекательным и гармоничным. Светло-золотистые оттенки подчёркивают молодость и элегантность вина, придавая ему особую привлекательность.

Аромат и букет

Аромат вина Херес является одной из его самых привлекательных характеристик. Вина Массандра известны своими насыщенными и многослойными ароматическими композициями, которые делают их по-настоящему уникальными.

- Херес Массандра обладает сложным и тонким букетом с ярко выраженным характерным хересным тоном. Аромат включает ноты горького миндаля и каленого орешка, создавая богатую и насыщенную ароматическую композицию. Особенность выдержки под плёнкой хересных дрожжей придаёт вину уникальный аромат, который подчёркивает его высокое качество и традиционный характер.

- Херес Ореанда предлагает яркий и тонкий букет с тонами зелёного яблока и полевой ромашки. Этот свежий и насыщенный аромат создаёт ощущение лёгкости и утончённости, подчеркивая высокое качество вина и его изысканный характер. Тона зелёного яблока придают вину свежесть и живость, а ноты полевой ромашки добавляют аромату сложность и многослойность.

Вкус

Вкусовые характеристики вин Херес Массандра варьируются от гармоничных и полных до сложных и многослойных, что делает каждое вино уникальным и запоминающимся.

- Херес Массандра обладает гармоничным вкусом с легким тоном горького миндаля, каленого орешка и солоноватостью в послевкусии. Этот насыщенный вкус создаётся благодаря длительной выдержке и использованию высококачественного винограда, что придаёт вину дополнительную глубину и сложность. Легкая солоноватость в послевкусии делает вино особенно привлекательным в качестве аперитива.

- Херес Ореанда отличается гармоничным, достаточно полным и сложным вкусом с орехово-миндальными тонами и лёгкой солоноватостью в послевкусии. Этот богатый и многослойный вкус создаёт ощущение полноты и насыщенности, подчеркивая высокое качество вина и его сложный характер. Орехово-миндальные ноты придают вину особую изысканность и глубину.

Содержание спирта и сахара

Содержание спирта и сахара играет важную роль в формировании характеристик вина. Вина Херес Массандра предлагают разнообразие крепости и сладости, удовлетворяя различные вкусовые предпочтения.

- Херес Массандра обладает высоким содержанием спирта (19,5 % об.) и умеренным содержанием сахара (2,5 % мас.), что создаёт гармоничное сочетание крепости и сухости. Это вино отличается насыщенным и сбалансированным вкусом, что делает его привлекательным для любителей крепких вин.

- Херес Ореанда имеет содержание спирта 16,0 % об. и сахара 0,2 % мас., что делает его лёгким и сухим. Это вино отличается своим богатым и комплексным вкусом, что делает его привлекательным для ценителей сухих и утончённых вин.

Вина Херес производства Массандра представляют собой разнообразие вкусов, ароматов и цветов, способное удовлетворить самых взыскательных ценителей крепких и сухих вин. Каждое вино обладает уникальными характеристиками, которые делают его неповторимым и узнаваемым, создавая богатую и насыщенную палитру вкусовых и ароматических композиций.

< Назад в раздел Массандра