Список самых известных Сербских вин и их характеристики
Белые вина
1. Тамьяника
- Регион: Жупа
- Описание: Ароматное белое вино с яркими цветочными и фруктовыми нотами. Обладает свежестью и легкой кислотностью.
2. Смедеревка
- Регион: Смедерево
- Описание: Легкое и освежающее вино с нотами яблока и цитрусовых. Отличается хорошей кислотностью и минеральностью.
3. Рислинг Fruška Gora
- Регион: Фрушка Гора
- Описание: Элегантное белое вино с ароматами персика и зеленого яблока. Обладает хорошей кислотностью и потенциалом для выдержки.
4. Совиньон Блан
- Регион: Тимок
- Описание: Свежий и ароматный Совиньон Блан с нотами цитрусовых и трав. Отличается минеральностью и высокой кислотностью.
5. Бела Тамьяника (White Tamjanika)
- Регион: Жупа
- Описание: Белое ароматное вино с нотами муската, цветов и тропических фруктов. Легкое и освежающее, идеально подходит для летних дней.
Красные вина
1. Прокупац
- Регион: Жупа
- Описание: Автохтонный сорт, дающий яркие красные вина с интенсивным фруктовым ароматом и мягкими танинами.
2. Каберне Совиньон Fruška Gora
- Регион: Фрушка Гора
- Описание: Насыщенное красное вино с ароматами черной смородины и специй. Обладает хорошей структурой и потенциалом для выдержки.
3. Мерло Тимок
- Регион: Тимок
- Описание: Мягкое и бархатистое вино с нотами черных ягод и шоколада. Имеет округлые танины и долгий послевкусие.
4. Гаме
- Регион: Жупа
- Описание: Легкое и фруктовое красное вино с ароматами вишни и малины. Имеет мягкую кислотность и приятное послевкусие.
5. Каберне Франк
- Регион: Неготинска Краина
- Описание: Красное вино с насыщенным вкусом и ароматами красных ягод и специй. Обладает крепкими танинами и хорошим потенциалом для выдержки.
Розовые вина
1. Розе Прокупац
- Регион: Жупа
- Описание: Легкое и освежающее розе с ароматами клубники и малины. Имеет высокую кислотность и чистое послевкусие.
2. Розе Каберне Совиньон
- Регион: Фрушка Гора
- Описание: Ароматное розовое вино с нотами красных ягод и цветов. Обладает сбалансированной кислотностью и минеральностью.
3. Розе Смедеревка
- Регион: Смедерево
- Описание: Легкое и освежающее розовое вино с нотами цитрусовых и красных фруктов. Идеально подходит для летних пикников.
Десертные и крепленые вина
1. Бермет
- Регион: Фрушка Гора
- Описание: Сладкое десертное вино с насыщенным ароматом специй, меда и сухофруктов. Идеально сочетается с десертами и сырами.
2. Prokupac Barrique
- Регион: Жупа
- Описание: Вино с выдержкой в дубовых бочках, обладающее сложным ароматом специй, темных ягод и ванили. Имеет крепкие танины и долгое послевкусие.
3. Tamjanika Late Harvest
- Регион: Жупа
- Описание: Сладкое вино позднего сбора с интенсивными ароматами меда, персиков и тропических фруктов. Имеет насыщенный вкус и бархатистую текстуру.
Игристые вина
1. Белградское Игристое
- Регион: Центральная Сербия
- Описание: Игристое вино с тонким перляжем и свежими ароматами зеленого яблока и цитрусовых. Обладает приятной кислотностью и легким послевкусием.
2. Игристое Смедеревка
- Регион: Смедерево
- Описание: Легкое и освежающее игристое вино с нотами цитрусовых и яблока. Идеально для праздников и торжеств.
3. Игристое Тамьяника
- Регион: Жупа
- Описание: Ароматное игристое вино с цветочными и фруктовыми нотами. Обладает приятной сладостью и легкой кислотностью.
Этот список включает самые известные и характерные вина Сербии, каждое из которых отражает богатство и разнообразие винодельческих традиций страны.
Сербское вино
Винодельческие традиции страны тесно связаны с ее культурным и историческим наследием, а разнообразные климатические и географические условия создают идеальные условия для выращивания множества сортов винограда.
Вино стран мира
Европа
Южная Америка
Северная Америка
Азия
Африка
Австралия и Океания