Jeroboam

Jeroboam – это особый формат бутылки вина, который отличается своей вместимостью и представляет собой значительное увеличение по сравнению с традиционной бутылкой. Вместимость Jeroboam может варьироваться в зависимости от региона производства вина: в контексте французских тихих вин объем такой бутылки составляет 3 литра, что эквивалентно четырем стандартным бутылкам вина, а для шампанского и других игристых вин – 4,5 литра, что равно шести стандартным бутылкам.

Исторически название "Jeroboam" восходит к библейским временам, будучи именем первого царя Северного царства Израиля, который известен своим могуществом и влиянием, что символично отражается в размере бутылки. Этот формат бутылки является не только практичным для хранения и сервировки вина в больших количествах, но и имеет значительную эстетическую ценность, часто выступая в качестве центрального элемента праздничного стола или важного мероприятия.

Винные дома и производители используют бутылки формата Jeroboam для лимитированных серий или особенных винтажей, подчеркивая их уникальность и ценность. Такие бутылки предпочтительны для длительного выдерживания вина, поскольку меньшее соотношение воздуха к объему вина в бутылке способствует более медленному и равномерному созреванию напитка, сохраняя его букет и вкусовые качества на более длительный срок.

Использование Jeroboam в современной винной культуре подчеркивает не только практическую сторону употребления вина в большом коллективе, но и традиции, связанные с уважением к истории виноделия и стремлением к поддержанию высокого стандарта качества и представления продукции. Наличие вина в такой бутылке на столе символизирует особую торжественность момента и является выражением гостеприимства и изысканного вкуса хозяев.

< Назад к Термины

Термины, связанные с объемами и емкостями в виноделии

Balthazar: Бутылка вина объемом 12 литров.

Barrique: Дубовая бочка объемом 225 литров.

Bota: Испанская дубовая бочка для хранения вина.

Botte: Итальянская дубовая бочка для хранения вина.

Cask: Большая емкость для выдержки вина.

Jeroboam: Бутылка вина объемом 3 литра.

Magnum: Бутылка вина объемом 1,5 литра.

Methuselah: Бутылка вина объемом 6 литров.

Nebuchadnezzar: Бутылка вина объемом 15 литров.

Rehoboam: Бутылка вина объемом 4,5 литра.