Список самых известных Хорватских вин и их характеристики
1. Dingač
- Регион: Далмация, полуостров Пелешац.
- Сорт винограда: Плавац Мали.
- Характеристики: Полнотелое красное вино с высокими танинами, нотами черных ягод, специй и дуба. Одно из самых известных и престижных хорватских вин.
2. Postup
- Регион: Далмация, полуостров Пелешац.
- Сорт винограда: Плавац Мали.
- Характеристики: Полнотелое и насыщенное красное вино с ароматами черных ягод и специй. Похож на Dingač, но с чуть более мягкими танинами.
3. Pošip
- Регион: Далмация, остров Корчула.
- Сорт винограда: Посип.
- Характеристики: Свежие белое вино с яркими нотами цитрусовых и тропических фруктов, сбалансированной кислотностью и минеральностью.
4. Istarska Malvazija
- Регион: Истрия.
- Сорт винограда: Мальвазия Истрийская.
- Характеристики: Ароматное белое вино с нотами цветов, меда и тропических фруктов, сбалансированной кислотностью и легкой минеральностью.
5. Grk
- Регион: Далмация, остров Корчула.
- Сорт винограда: Грк.
- Характеристики: Белое вино с выраженной кислотностью и нотами зеленых яблок, цитрусовых и трав. Обладает легкой горчинкой в послевкусии.
6. Graševina
- Регион: Славония.
- Сорт винограда: Грачевина (Вельтлинское Зеленое).
- Характеристики: Свежие белое вино с высокой кислотностью, нотами зеленых яблок, цитрусовых и легкой минеральностью.
7. Teran
- Регион: Истрия.
- Сорт винограда: Теран.
- Характеристики: Красное вино с выраженными танинами, нотами красных ягод, специй и легкой землистой ноткой. Хорошо подходит для выдержки.
8. Plavac Mali
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Плавац Мали.
- Характеристики: Полнотелое красное вино с высокими танинами, нотами черных ягод, специй и дуба. Обладает долгим послевкусием.
9. Debit
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Дебит.
- Характеристики: Белое вино с мягкими фруктовыми ароматами, нотами яблок, груш и цветов, средней кислотностью и легким телом.
10. Vugava
- Регион: Далмация, остров Вис.
- Сорт винограда: Вугава.
- Характеристики: Ароматное белое вино с нотами персиков, абрикосов и цветов, средней кислотностью и легким телом.
11. Zlahtina
- Регион: Остров Крк.
- Сорт винограда: Злахтина.
- Характеристики: Легкое и свежее белое вино с нотами зеленых яблок, цитрусовых и трав, сбалансированной кислотностью.
12. Bogdanuša
- Регион: Далмация, остров Хвар.
- Сорт винограда: Богдануша.
- Характеристики: Легкое белое вино с фруктовыми и цветочными ароматами, средней кислотностью и мягким телом.
13. Maraština
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Мараштина.
- Характеристики: Белое вино с нотами цитрусовых, яблок и трав, средней кислотностью и легкой минеральностью.
14. Žlahtina
- Регион: Остров Крк.
- Сорт винограда: Злахтина.
- Характеристики: Легкое белое вино с нотами зеленых яблок, цитрусовых и трав, сбалансированной кислотностью.
15. Frankovka
- Регион: Континентальная Хорватия.
- Сорт винограда: Франковка.
- Характеристики: Красное вино с фруктовыми и пряными ароматами, средней танинностью и кислотностью.
16. Babic
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Бабич.
- Характеристики: Красное вино с насыщенными ароматами черных ягод, специй и дуба, высокой танинностью и хорошей структурой.
17. Prošek
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Разные сорта, включая Плавац Мали, Мараштина, Бабич.
- Характеристики: Десертное вино с высокой сладостью, нотами сухофруктов, меда и карамели, высокой кислотностью.
18. Kuyundžuša
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Куйунджуша.
- Характеристики: Белое вино с фруктовыми и цветочными ароматами, средней кислотностью и легким телом.
19. Lasina
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Ласина.
- Характеристики: Красное вино с мягкими танинами, нотами красных ягод и легкой пряностью.
20. Crljenak Kaštelanski
- Регион: Далмация.
- Сорт винограда: Црльенак Каштелацки (родственный Зинфанделю).
- Характеристики: Полнотелое красное вино с фруктовыми и пряными ароматами, средней танинностью и хорошей кислотностью.
Этот список включает в себя лишь некоторые из самых известных и почитаемых хорватских вин, каждое из которых отражает уникальный терруар и винодельческие традиции своей области.
Хорватское вино
Вина из Хорватии известны своим разнообразием, уникальными сортами винограда и традициями, которые сочетают в себе влияние Средиземноморья и Центральной Европы.
Вино стран мира
Европа
Южная Америка
Северная Америка
Азия
Африка
Австралия и Океания